Paginacija

Člankonošci-prenositelji bolesti
Člankonošci-prenositelji bolesti
Marina Čolak
Člankonošci su najbrojnija skupina beskralješnjaka. Važni su za ljude, ali pojedini od njih prenose opasne bolesti. Komarac malaričar uzrokuje malariju, jednu od najopasnijih bolesti čovječanstva. Ce-ce muha uzrokuje afričku tripanosomiazu koja u Africi pogađa veliki broj ljudi. Odlazak u prirodu može biti opasan jer ubod krpelja izaziva krpeljnimeningoencefalitis, lajmskuboreliozu i druge bolesti. Ove se bolesti mogu spriječiti korištenjem cjepiva. Upotrebom lijekova bolesti se...
Školjkaši kao bioindikatori zagađenja okoliša
Školjkaši kao bioindikatori zagađenja okoliša
Ines Brkić
Vodeni ekosustavi su pod stalnim pritiskom antropogenih onečišćujućih tvari koje potječu iz različitih izvora. Utjecaj toksikanata vidljiv je na molekularnoj i staničnoj razini biološke organizacije, ali i na razini čitavog organizma, populacije i zajednice. Za praćenje učinaka uzrokovanih ljudskim djelovanjem na zdravstveno stanje vodenog okoliša koristimo biomonitoring. On uključuje upotrebu biomarkera i bioindikatorskih vrsta koji zadovoljavaju određene kriterije, a čije...
Štetni spojevi koji nastaju pripremom hrane
Štetni spojevi koji nastaju pripremom hrane
Tea Jukica
Procesi pripreme hrane mogu uzrokovati nastanak štetnih spojeva kao što su: akrilamid, furan, policiklički aromatski ugljikovodici, heterociklički aromatski amini, kloropropanoli, trans masne kiseline i nitrozamini. Svaki od njih u određenim količinama ima mutageno ili karcinogeno djelovanje na čovjeka. Prženje, pečenje, pirjanje i roštiljanje su neki od procesa pripreme hrane pri kojoj su povišena temperatura i duljina trajanja obrade jedni od glavnih faktora nastanka navedenih...
Životinje Arktika i Antarktike
Životinje Arktika i Antarktike
Andrej Gotovac
Arktik i Antarktika područja su na Zemlji sa izrazito niskim temperaturama pa su životinje razvile posebne strategije i prilagodbe za preživljavanje s ciljem sprječavanja gubitka topline. Prilagodbe obuhvaćaju morfološke i fiziološke adaptacije. Morfološke prilagodbe su specifično perje kod ptica, dlaka, krzno i debeli sloj masti kod sisavaca. Fiziološka prilagodbe su antifrizni proteini koji sprječavaju smrzavanje tjelesnih tekućina. Na Arktiku obitavaju kopneni sisavci; polarni...

Paginacija